Hạt thon dài, cơm mềm dẻo – thơm dịu, vị ngọt hậu dễ ăn; để nguội ít khô, phù hợp cơm gia đình/cơm văn phòng, cơm nắm/cơm cuộn. Vì là mùa mới, hạt còn “tươi” nên hút nước nhanh—khi nấu nên giảm 5–7% nước so với thói quen để cơm đứng hạt, bóng mặt.